โครงสร้างฟอยล์ฝานมประกอบด้วย: โพลีเอสเตอร์ / อลูมิเนียมฟอยล์ / ชั้นปิดผนึกด้วยความร้อน (PET / AL / PE·EVA)
ฟอยล์ครอบนม รุ่น : 8011 อลูมิเนียมฟอยล์
สถานะโลหะผสม: O
ช่วงความหนา: 0.04-0.09 มม
ช่วงความกว้าง: 100-1650มม
ผลิตภัณฑ์นมมีส่วนประกอบที่ซับซ้อนและได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ ออกซิเจน แสง จุลินทรีย์ ผลกระทบทางกล ฯลฯ ได้ง่าย ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนสี ออกซิเดชัน ความเสียหาย และการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้อายุการเก็บรักษาสั้นลง
ฟิล์มฝาถ้วยโยเกิร์ตส่วนใหญ่ทำจากฟิล์มคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์ โดยส่วนใหญ่เพื่อให้มีคุณสมบัติในการกั้นสูงของการปิดผนึกและเพื่อให้แน่ใจว่าหลอดจะเจาะได้ง่าย อย่างไรก็ตามหากฟิล์มหุ้มเจาะง่ายเกินไปก็จะไม่ทนต่อแรงของวัตถุแข็งภายนอกส่งผลให้เกิดปัญหาด้านคุณภาพเช่นการรั่วและการแตกหัก
การปิดผนึกอลูมิเนียมฟอยล์เป็นรูปแบบบรรจุภัณฑ์ทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตและเป็นที่ต้องการของตลาดจำนวนมาก ฟอยล์ฝานมส่วนใหญ่ทำจากอลูมิเนียมอัลลอยด์ 8 ซีรี่ส์ เช่นอลูมิเนียมฟอยล์ 8011 และอลูมิเนียมฟอยล์ 8079 มันถูกปิดผนึกด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และมีลักษณะสุญญากาศ กันความชื้น กันแสง ถูกสุขลักษณะ อายุการเก็บนาน และเปิดง่าย และเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด
ปัจจุบันองค์กรขนาดใหญ่ใช้อลูมิเนียมฟอยล์เพื่อปิดผนึกผลิตภัณฑ์นม ซึ่งมีข้อดีดังต่อไปนี้:
(1) ประสิทธิภาพการปิดผนึกของอลูมิเนียมฟอยล์ดีกว่าพลาสติกบริสุทธิ์ เมื่อมองด้วยแว่นขยาย วัสดุพลาสติกจะมีรูเล็กๆ จำนวนมากที่อากาศและน้ำสามารถผ่านไปได้
(2) ฟิล์มคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์มีความแข็งแรงสูง
(3) ประการที่สามคือกระบวนการปิดผนึก โดยทั่วไปโยเกิร์ตจะใช้การปิดผนึกด้วยความร้อน โดยหลักการแล้วคือการใช้เหล็กร้อนรีดฟิล์มปิดผนึกและปากขวด เพื่อให้ฟิล์มปิดผนึกและปากขวดได้รับความร้อนและละลายแล้วจึงติดกัน เพื่อให้ได้ผลการปิดผนึก อลูมิเนียมฟอยล์จึงทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดีกว่าและมีผลการปิดผนึกที่ดีกว่า
